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油炸苦荞片生产线有哪些好处？
盛润
2023-10-21
行业知识分享
苦荞片生产线可生产锅巴、薯条、妙脆角、皮萨卷等产品。面粉、淀粉等原料经过混料、挤压膨化、整形、油炸、调味、包装一次性完成，操作简单、流水线生产。
生产的产品酥脆可口、油而不腻、色泽鲜亮，适合市场流行趋势。
【生产工艺】
原料混合→挤压膨化→整形切断→烘干→油炸→喷涂调味→冷却→包装
油炸苦荞片生产线有哪些好处？
1、有助于消化：原料中的淀粉在膨化过程中很快被糊化，营养成分的保存率和消化率高，有利于营养吸收，另粮1食类含有的膳食纤维有助于消化。
2、口感好：粮食类产品经膨化后，口感松脆，食味改善，可使粗粮粗硬的组织结构变得容易被接受，口感适宜。
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