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人造米生产线设备比传统大米优点？
盛润
2023-12-11
行业知识分享
人造米生产线和传统大米在原料、外观、口感、营养价值等方面有所不同。
1、原料：传统大米是由稻谷经过加工制成的，而人造米则是由各种谷类、豆类、薯类等植物原料制成的。
2、外观：传统大米呈米粒状，表面光滑，颜色呈白色或略带黄色。人造米则可以呈现多种颜色和形状，如紫薯色、玉米色、高粱色等，形状也可以是米粒状、碎米状或粉状等。
3、口感：传统大米的口感因品种和加工工艺而异，一般比较软糯、有嚼劲。人造米的口感则因原料和加工工艺而异，可以呈现不同的口感和质地，如有的比较软糯，有的比较Q弹。
4、营养价值：传统大米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。人造米生产线设备则可以根据原料的不同，含有不同的营养成分，如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等，但一般不含碳水化合物。
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