Производственная линия Kurkure/Cheetos/Nik Naks для скручивания кукурузы в Южной Африке недавно была запущена в производство после того, как она была установлена и отлажена одним из наших инженеров послепродажного обслуживания.Производительность данной производственной линии составляет 100-150 кг/час, а сырьем для приготовления этих вкуснейших закусок является кукурузная крупа.

Производственная линия включает в себя несколько машин, таких как смеситель, шнековый конвейер, экструдер куркуре, два элеватора, сепаратор, вибросито, обжарочный аппарат непрерывного действия, вибрационный маслоотделитель, машина для приправ, охлаждающий конвейер и упаковочная машина. Все эти машины без проблем работают вместе, чтобы производить популярные закуски Kurkure, Cheetos и Nik Naks, которые любят многие.

Экструдер куркуре является наиболее важной машиной в этой линии, так как он отвечает за придание закускам уникальной формы и текстуры. Принцип работы экструдера заключается в том, чтобы превратить кукурузную крупу в расплавленное состояние за счет экструзии и силы сдвига, протолкнуть сырье в расплавленном состоянии через головку и придать ему форму кукурузных завитков.

Фритюрница непрерывного действия обеспечивает равномерное обжаривание закусок до желаемой хрустящей корочки. Вибрационный обезжириватель удаляет излишки масла из жареных закусок. Ароматизатор придает закускам желаемый вкус, а охлаждающий конвейер гарантирует, что закуска достаточно остынет, чтобы ее можно было упаковать без ущерба для ее качества.

Упаковочные машины в конце линии обеспечивают упаковку снэков в гигиеничные и эстетичные упаковки, готовые к доставке в супермаркеты и магазины. Весь процесс автоматизирован и требует минимального вмешательства человека, что делает его эффективным и экономичным способом производства снеков.