Конечные продукты: Растительный белок в комках, хлопьях, столбиках и гранулах, текстурированный соевый белок и др.
Производительность: 200 кг/ч-1000 кг/ч
Сырье: низкотемпературный обезжиренный соевый шрот и др.
Сертификация: CE, ISO9001, SGS
Модель | TSE65-S | TSE75-S | TSE85-S |
TSE85-S |
Установленная мощность | 90кВт |
130кВт |
160кВт |
210кВт |
Производственная мощность | 200-260кг/ч |
1250-360кг/ч |
300-500кг/ч |
800-1000кг/ч |
Измерение | 18×1.3×2.3м |
220×1.6×2.6м |
22×1.6×2.6м |
35×1.6×2.6м |
Введение производственной линии:
Линия по производству текстурированного соевого белка представляет собой производственное оборудование для производства растительного белка с высоким содержанием белка и клетчатки, представленное нашей компанией на рынке в соответствии с потребностями внутреннего и зарубежного рынков и многолетней технологией экструзии. Основным оборудованием этой производственной линии является экструдер соевого белка. Под действием высокой температуры, высокого давления и большой силы сдвига в экструдере происходит текстурирование белка. Производимые продукты имеют плотную мясную текстуру, хорошее состояние клетчатки и высокую прочность и пользуются спросом у производителей. Продукт можно добавлять в ветчину, колбасу, консервы и различные полуфабрикаты для повышения жевательности пищи.
Блок-схема производственной линии:
Смеситель→Винтовой конвейер→Экструдер соевого белка→Подъемник→Сушка→Охлаждающая машина
Конфигурация и презентация линии по производству текстурированного соевого белка:
1. Смеситель: полностью и равномерно перемешайте сырье в определенной пропорции.
2. Винтовой конвейер: двигатель используется в качестве движущей силы шнека, а смешанное сырье транспортируется в загрузочный бункер экструдера, чтобы обеспечить удобную и быструю подачу.
3. Экструдер TVP: экструдирование и вздувание сырья и перегруппировка его белковых молекул в мясоподобную волокнистую ткань.
4. Элеватор: транспортируйте невысушенный растительный белок из экструдера в печь.
5. Духовка: Подсушите белковые продукты.
6. Охлаждающая машина: Охлаждение белковых продуктов и дальнейшая их сушка.
Особенности производственной линии:
● В качестве сырья в основном используется обезжиренная соевая мука с большим предложением на рынке и низкой стоимостью.
●Под действием кратковременной высокой температуры и высокого давления выводятся различные вредные вещества, содержащиеся в сое (ингибиторы трипсина, уреазы, сапонины и гемагглютинины и др.), и улучшается способность организма человека усваивать и переваривать белок. Значительно повышенная пищевая ценность;
● При экструзии в экструдере из-за быстрой декомпрессии и взрыва на выходе он может удалить неприятный запах соевых бобов и уменьшить выделение газа из соевого белка после еды;
● Визуальная автоматическая система контроля температуры, которая делает контроль температуры более интуитивным, а параметры более точными.
● Основные машины используют частотное регулирование скорости с высокой степенью автоматизации и стабильной производительностью.
●Шнеки экструдера изготовлены из легированной стали и специального ремесла, долговечны, имеют высокую твердость и срок службы шнека больше. Принятие структуры строительных блоков и произвольное комбинирование в соответствии с различными требованиями.
●Система принудительной смазки может гарантировать более длительный срок службы трансмиссии оборудования.
●Самоочистка, когда экструдер перестает работать, его можно очистить без разборки.
Вывод:
В соответствии с различными конфигурациями производственной линии диапазон производительности составляет 200 кг/ч - 1000 кг/ч.
Видео работы оборудования:
Образцы растительного белка:
Мы ответим вам как можно скорее.